acar - www.healthnote25.com |
Acar adalah jenis awetan
makanan yang memakai cuka dan air garam. Biasanya yang dibuat acar adalah
timun, cabai, bawang, tomat, dan sebagainya. Acar umumnya disajikan sebagai
hidangan pelengkap, dimakan bersama hidangan utama.
Berbagai daerah di dunia
memiliki jenis varian acar sendiri. Kata "Acar" berasal dari bahasa
Hindi dan bahasa Sansekerta, karena di India juga menggunakan kata yang sama
untuk makanan ini.
0 Comments:
Post a Comment