 |
| roti soda - www.healthnote25.com |
Roti soda adalah sebuah roti
cepat saji dimana soda kue mengantikan ragi. Bahan-bahan roti soda adalah
tepung, soda kue, garam, dan susu mentega. Dan juga bisa ditambahkan kismis dan
kacang.
 |
| roti soda - www.healthnote25.com |
Susu mentega mengandung asam
laktik, yang kemudian bereaksi dengan soda kue dan menghasilkan karbon
dioksida. Roti soda dapat mengering dengan cepat dan baik disimpan selama dua
atau tiga hari, dan paling enak disajikan hangat.
 |
| roti soda - www.healthnote25.com |
Di Irlandia, tepung untuk
roti soda menggunakan gandum halus; sehingga roti soda dapat dibuat dari tepung
kue dan tepung pastri (yang dibuat dari gandum halus), yang memiliki lebih
sedikit gluten daripada tepung biasa.
0 Comments:
Post a Comment