roti putih - www.healthnote25.com |
Roti putih adalah roti yang
terbuat dari tepung gandum, berbeda dari roti tawar, kulit ari dan bulirnya
telah dibuang, sangat kontras dengan roti yang dibuat dari tepung terigu, yang
biasanya berwarna agak kecokelatan. Sebagai tambahan, tepung gandum ini kadang
diberi pemutih dengan kalium bromat dan gas klorin dioksida untuk menghilangkan
noda kuning di atas roti, sehingga pemanggangan akan lebih sempurna.
0 Comments:
Post a Comment