tenteng malino - www.healthnote25.com |
Tenteng
Malino adalah makanan khas Asli dari Kota Malino, Sulawesi
Selatan yang mana makanan ini sangatlah sederhana. Bahan dasar dari Makanan ini
adalah Gula merah dan Kacang tanah. Aslinya, bentuk kemasan makanan ini
berbentuk seperti permen dengan pembungukus dari Kulit jagung.
Tapi seiring perkembangan,
Kemasannya diganti menjadi plastik. Pembuatan makanan ini dimulai dari
mencairkan gula merah pada wajan atau panci sampai mengental lalu
dicampurkannya Kacang tanah ke dalam lumeran Gula merah. Diaduk hingga mulai
mendingin dan dicetak sesuai ukuran dan dikemas dengan plastik.
0 Comments:
Post a Comment