 |
| takokak - www.healthnote25.com |
Takokak atau terung pipit
(Solanum torvum Sw.) adalah tumbuhan dari suku terung-terungan (Solanaceae)
yang buah dan bijinya dipakai sebagai sayuran atau bumbu. Nama dalam
perdagangan internasional tidak baku, beberapa di antaranya adalah turkey berry
("buni turki") atau mini-eggplant ("terung mini").Nama lain
di daerah-daerah adalah rimbang (Batak Toba, Minangkabau) dan tekokak.
Pohon takokak dikenal tahan
penyakit yang menyerang batang dan biasa dijadikan batang bawah untuk terung,
meskipun praktik ini hanya dipakai bagi pertanaman di pekarangan .
 |
| takokak - www.healthnote25.com |
Buahnya bisa dimakan, baik
yang muda maupun yang tua. Orang Mandailing / Tapanuli biasanya menggunakan
rimbang sebagai campuran sayur daun ubi tumbuk (daun singkong tumbuk),
penggunaan buah takokak umum di dalam masakan Sunda, dan diperlakukan seperti
ranti (leunca), yaitu dijadikan lalap atau dimasak sayur. Di Thailand, buah
takokak muda menjadi bagian dari kari sayur (แกงเขียวหวาน) yang
populer. Orang Laos dan Kamboja juga memanfaatkan buahnya.
 |
| takokak - www.healthnote25.com |
Menurut penelitian (anonim)
takokak dapat dijadikan bahan alami untuk menahan kesuburan pria
(inaktif-sperma) secara temporer/sementara selama kurang lebih 40 hari apabila
dimakan, apabila konsumsi takokak dihentikan akan kembali normal (sebagai
kontrasepsi alamiah)
0 Comments:
Post a Comment