 |
| sop kikil - www.healthnote25.com |
Sop Kikil adalah salah satu makanan khas Kota Surabaya.
Makanan ini bahan utamanya adalah daging sapi yang berurat (biasanya bagian
kaki), sehingga ketika dimakan dagingnya terasa kenyal. Kuahnya merupakan kaldu
dari daging tersebut, dicampur dengan kunir, sereh, bawang goreng dan bumbu
lainnya. Makanan ini disajikan panas dan dicampur jeruk nipis dan sambal sesuai
selera.
0 Comments:
Post a Comment