 |
| songhwa milsu - www.healthnote25.com |
Songhwa milsu (송화밀수) adalah jenis minuman
tradisional khas Korea yang terbuat dari campuran serbuk sari (pollen) bunga
pohon pinus dan madu. Minuman ini berkhasiat untuk pelepas dahaga di musim
panas dan bermanfaat untuk mengatasi masalah pernapasan, saraf dan sakit kepala.
Songhwa milsu terbuat dari
serbuk sari bunga pinus yang mekar di bulan ke-5 dan 6 pada musim panas. Untuk
mendapatkan serbuk sari tersebut, bunga pinus dipetik saat masih setengah mekar
dan dikeringkan beberapa hari agar serbuk sarinya lepas.
Serbuk sari ditampung dalam
sebuah baskom berisi air dan dibersihkan kemudian dikeringkan lagi dalam
beberapa tahap. Untuk membuat minuman yang sederhana, serbuk sari dicampurkan
dengan madu.
0 Comments:
Post a Comment