sei - www.healthnote25.com |
Sei adalah makanan khas suku Timor di Nusa Tenggara Timur. Makanan ini
berupa daging yang disayat kecil-kecil memanjang dan diolah dengan cara diasapi
pada bara api. Bahan baku sei dapat berupa daging babi atau sapi, namun
biasanya masyarakat setempat lebih banyak mengonsumsi sei babi karena masalah
kesehatan. Sei mulai tenar di kalangan masyarakat Kota Kupang sejak tahun 1986.
0 Comments:
Post a Comment