![]() |
sawut - www.healthnote25.com |
Sawut atau pasrah adalah salah satu jajanan pasar yang berasal dari
Yogyakarta. Makanan ini terbuat dari parutan singkong yang dicampur dengan gula
jawa kemudian dikukus. Biasanya disajikan dipagi hari dengan teh hangat. Rasa
makanan ini perpaduan antara manis dan gurih karena diberi parutan kelapa
diatasnya.
Nama sawut
sendiri berasal dari bahasa Jawa, semrawut yang bermakna "berantakan".
Sawut dikenal pula dengan nama "pasrah" karena pembuatannya diparut
kasar (dalam bahasa Jawa berarti "pasrah").
0 Comments:
Post a Comment