sate lalat - www.healthnote25.com |
Sate lalat, atau dalam bahasa Madura biasa disebut sate
laler, tidak dibuat dari lalat, melainkan dari daging kambing atau ayam, yang
dipotong kecil-kecil sehingga kelihatan seperti lalat. Sate dari Pamekasan,
Madura ini dibakar sekadarnya saja, tidak terlalu lama. Namun bumbu kacang dan
kecapnya membuat sate ini terasa nikmat.
Sate lalat
biasanya dijual per ikat dan seikatnya terdiri dari 25 tusuk.
0 Comments:
Post a Comment