 |
| sate kalong - www.healthnote25.com |
Sate kalong adalah makanan khas Cirebon. Sate ini terbuat
dari daging kerbau yang dihaluskan dengan cara ditumbuk. Rasanya manis, hampir
seperti dendeng. Disebut Sate Kalong karena, Penjual sate ini hanya keluar pada
saat sore hari (seperti kalong yang keluar pada saat matahari hampir tenggelam)
dan berjualan sepanjang malam. Kekhasan penjualnya juga, mereka mengantungkan
genta (klenengan) sapi pada pikulannya. Sehingga bila mereka berjalan akan
terdengar bunyi genta sapi itu.
0 Comments:
Post a Comment