 |
| sate bekicot - www.healthnote25.com |
Sate Bekicot atau biasa disebut Sate Nol Dua (02) adalah
produk makanan yang terbuat dari olahan bekicot. Sate Bekicot merupakan salah
satu kuliner khas Kabupaten Kediri. Sentra (pusat) pembuatan sate ini berada di
Desa Djengkol, Kecamatan Plosoklaten, Kabupaten Kediri, tepatnya 10 kilometer
dari kawasan Monumen Simpang Lima Gumul.
Selain
menyediakan sate bekicot, di daerah tersebut biasanya juga menyajikan makanan
olahan dari bekicot lainnya, seperti oseng-oseng bekicot, krengsengan bekicot
dan kripik bekicot.
Di Perancis,
makanan hasil olahan dari bekicot ini dinamakan Escargot. Makanan ini tergolong
mewah dan dijual di restoran, harganya bisa mencapai 300 ribu rupiah per porsi.
Berbeda dengan di Indonesia, sate bekicot dijual di kios dan warung makan,
dengan harga 15 ribu rupiah per bungkus atau berisi 50 tusuk.
0 Comments:
Post a Comment