sale keju - www.healthnote25.com |
Sale keju merupakan oleh-oleh khas Jawa Barat yang dibuat
dengan bahan dasar pisang yang dipotong tipis lalu dikeringkan dalam panas
matahari (dijemur) selama beberapa hari. Tujuan dari pengeringan ini untuk
mengurangi kadar air dalam pisang agar sale menjadi awet dan renyah. Dalam
proses pemasakannya sale ini ditaburi keju. Sale keju mempunyai rasa dan aroma
yang khas. Sale keju merupakan makanan ringan cocok untuk suguhan atau camilan.
0 Comments:
Post a Comment