 |
Retinol, bentuk hewani vitamin
A, adalah vitamin larut dalam lemak yang berperan penting dalam sistem
penglihatan dan pertumbuhan tulang. Ia termasuk juga ke dalam diterpenoid.
Retinol merupakan salah satu
bentuk vitamin A yang paling umum, yang termasuk pula retinal (bentuk aldehida),
asam retinoat (bentuk asam), dan retinil ester (bentuk ester). Senyawa-senyawa
ini secara kolektif disebut sebagai retinoid dan memiliki aktivitas biologis
trans-retinol.
0 Comments:
Post a Comment