pentol - www.healthnote25.com |
Pentol (Bakso tusuk) adalah sebutan untuk jajanan tradisional serupa seperti
bakso namun kandungan dagingnya lebih sedikit, terkadang pentol hanya terbuat
dari tepung kanji, pentol banyak digemari masyarakat semua usia dan semua
kalangan karena harganya yang relatif murah dan rasanya yang enak.
Pentol banyak
dijual oleh pedagang kaki lima atau pedagang keliling lainnya, pentol jarang
sekali dijual diwarung atau tempat makan lainnya, para pedagang pentol banyak
dijumpai di kawasan sekolah, pasar, pabrik, Universitas, dan tempat tempat
keramaian. Pentol bervariasi macamnya, mulai dari pentol kanji, pentol isi
telur puyuh, pentol tahu, pentol siomay, dan pentol goreng.
Pentol banyak
dijumpai terutama di Jawa Timur, Jawa Tengah, dan Yogyakarta. Pentol biasa
dijual perbiji dengan harga yang sesuai kantong mulai dari 200 rupiah perbiji
hingga 1000 rupiah tergantung ukuran dan isi pentol, dicampur dengan saus
kacang atau saus tomat dan kecap.
Para pedangang
pentol biasa menjualnya dengan menggunakan gerobak, dengan motor, ataupun
dengan sepeda, bahkan dengan jalan kaki dengan berpindah pindah tergantung
keberadaan pembelinya. Harganya yang murah dan rasanya yang enak dan
mengenyangkan menjadi salah satu alasan bisnis jualan pentol digemari
dimasyarakat terutama pedesaan.
0 Comments:
Post a Comment