orem-orem - www.healthnote25.com |
Orem-orem adalah masakan kuliner Jawa dari Kota Malang
yang berbahan dasar irisan tempe goreng, ayam, dan dimasak bersama kuah santan
kental. Penyajiannya adalah dengan ketupat iris yang diberi tauge, tempe dan
disiram kuah sayur kuah santan. Rasa kuah orem-orem mirip seperti sayur lodeh
dengan rasa sedikit pedas, dan bisa ditambah kecap manis dan sambal sesuai
selera. Masakan ini adalah khas dari Kota Malang, Jawa Timur.
0 Comments:
Post a Comment