 |
| nutrigenomik - www.healthnote25.com |
Nutrigenomik
merupakan suatu studi ilmiah yang mempelajari mengenai dinamika, regulasi dan
cara dari suatu gen spesifik berinteraksi dengan suatu senyawa atau bioaktif
pada suatu makanan tertentu. Menurut Hippocrates, makanan akan diubah menjadi
informasi genetik yang di ekpresikan sehingga memberikan profil metabolisme
yang berbeda yang akan berdampak pada pola makan dan kesehatan.
0 Comments:
Post a Comment