nam ngiao - www.healthnote25.com |
Nam ngiao (Thai: น้ำเงี้ยว,
pengucapan [ná(ː)m ŋía̯w]) atau nam ngio (Thai: น้ำงิ้ว,
pengucapan [ná(ː)m ŋíw]) adalah sup mi atau masakan kari dari orang-orang Tai
Yai yang tinggal di timur laut Burma, barat daya provinsi Yunnan, Tiongkok, dan
Thailand bagian utara, terutama di Provinsi Mae Hong Son. Hidangan ini menjadi
terkenal melalui hidangan Thailand utara. Nam ngiao memiliki ciri khas pedas
dan rasa yang tajam.
0 Comments:
Post a Comment