 |
| kue precet - www.healthnote25.com |
Kue
Precet adalah salah satu kue tradisional yang berasal dari
daerah Jawa Barat, khususnya wilayah Karawang. Kue ini termasuk salah satu
panganan favorit yang dibuat dan dihidangkan menjelang Hari Raya Idul Fitri.
Bahan dan cara pembuatannya pun tergolong sederhana.
Yakni tepung beras, telor,
vanili, mentega, sedikit garam, wijen, dan gula. Setelah semua bahan tercampur
membentuk sebuah adonan, melalui sebuah cetakan khusus adonan tersebut
dimasukkan. Selanjutnya, adonan yang sudah berada dalam cetakan ditekan hingga
keluar dan membentuk sebuah motif yang tak beraturan.
Hasilnya adonan yang ditekan
kemudian di letakkan dalam sebuah loyang yang selanjutnya dipanggang dalam
sebuah oven hingga kue benar-benar matang.
0 Comments:
Post a Comment