kasuami - www.healthnote25.com |
Kasuami
merupakan makanan unik dan khas daerah Sulawesi Tenggara, khususnya daerah
Buton, Muna dan Wakatobi. Kasuami umumnya berbentuk tumpeng atau gunungan dan
berwarna putih kekuning-kuningan. Kasuami berbahan utama singkong (Ketela pohon
atau ubi kayu). Kasuami diolah dengan cara mengukus parutan singkong yang telah
dimasukkan kedalam cetakan berbentuk kerucut/tumpeng dan dimasak selama kurang
lebih 15 menit.
0 Comments:
Post a Comment