kaldu - www.healthnote25.com |
Kaldu
adalah sari dari tulang, daging atau sayuran yang direbus untuk mendapat sari
dari bahan tersebut. Contohnya adalah kaldu ayam, kaldu sapi, kaldu ikan, dll.
Sekarang banyak tersedia
kaldu instan buatan perusahaan-perusahaan yang digunakan masyarakat.
Kaldu digunakan di masakan
atau makanan untuk menambah dan memperkuat rasa dan kadang-kadang juga bau dari
masakan atau makanan tersebut.
0 Comments:
Post a Comment