 |
| timun suri - www.healthnote25.com |
Mentimun suri
(nama lain ialah timun suri, timun betik atau barteh) ialah tumbuhan semusim
penghasil buah anggota suku labu-labuan (Cucurbitaceae). Buahnya yang separuh
masak biasa dipasarkan secara musiman pada bulan puasa (Ramadan) sebab daging
buahnya menjadi komponen minuman penyegar guna berbuka puasa.
Meskipun
demikian, timun suri bukanlah tumbuhan musiman sebab dapat ditanam kapan saja.
Timun suri berisi kalium yang lumayan tinggi sampai-sampai sangat berfungsi
untuk menjaga kesegaran tubuh.
Mentimun suri
bukanlah mentimun (Cucumis sativus) walaupun bentuk buahnya memanjang dan serupa mentimun. Secara
morfologi dan sitologi ia tidak sama dengan mentimun.
Bentuk daun
dan ukuran bijinya lebih mendekati blewah atau melon (C. melo). Di samping itu,
tidak sedikit kromosom inti selnya 2x= 2n = 24 yang sama dengan seluruh anggota
Cucumis lainnya, kecuali mentimun (2x = 2n = 14).
0 Comments:
Post a Comment