Kue putri salju adalah sejenis kue kering yang berbentuk bulan
sabit dan di atasnya diselimuti dengan gula halus seperti salju.
Kue putri salju dibuat dari adonan tepung
terigu, tepung maizena, mentega dan kuning telur yang dipanggang di dalam oven
sampai matang dan di atasnya diselimuti dengan gula halus. Kue ini banyak
digemari oleh orang-orang karena rasanya yang enak, gurih dan dingin ketika
menggigitnya.
Kue putri salju biasanya menjadi sajian khas
pada hari raya, seperti Idul Fitri, Natal dan tahun baru Imlek. Kue putri salju
biasanya dijual dalam kemasan toples plastik di toko roti, toko kue, dan pasar
swalayan.
0 Comments:
Post a Comment