kroket - www.healthnote25.com |
Kroket adalah nama sebuah makanan yang dipungut dari bangsa Belanda di Indonesiatetapi diambil dari Perancis.
Di Belanda, kroket adalah sebuah makanan yang
terdiri dari ragout yang dilapisi dengan putih telur dan tepung panir lalu
digoreng.
kroket - www.healthnote25.com |
Di Indonesia, biasanya kroket adalah gumpalan
kentang tumbuk halus berisi daging cincang yang dibumbui dan dicampur dengan sayuran
seperti wortel atau buncis. Kroket dilumuri kocokan telur dan tepung panir
sebelum digoreng di dalam minyak goreng yang banyak.
0 Comments:
Post a Comment