 |
| kokam - www.healthnote25.com |
Kokam (Garcinia indica) adalah buah berasa asam manis yang bentuknya seperti
asam, tetapi buah ini masih berkerabat dengan manggis. Buah ini di India
selatan juga dikenal sebagai 'Asam Ikan' karena digunakan ke kari ikan untuk
membuat asam. Penggunaan kokam di wilayah Malabar sebagai pengganti asam.
sumber
0 Comments:
Post a Comment