kecipir - www.healthnote25.com |
Kecipir
(Psophocarpus tetragonolobus (L.) D.C.) adalah tumbuhan merambat anggota suku
Fabaceae (Leguminosae). Pucuk dan polong mudanya dimanfaatkan sebagai sayuran.
Di Sumatera dikenal sebagai kacang botol atau kacang belingbing (pantai barat
Sumatera, dan Mnk.), dan kacang embing (Palembang). Nama-nama lainnya adalah
jaat (Sd.); cipir, cicipir, kěcipir (Jw.); kělongkang (Bl.), serta biraro
(Manado, Ternate); kacang botor, k. botol, dan k. kumbotor (Ptk.). Dalam bahasa
Inggris disebut sebagai Winged bean, Winged pea, Four-angled bean (mengacu pada
bentuk buahnya); namun juga dinamai Goa bean dan Asparagus pea.
0 Comments:
Post a Comment