jemblem - www.healthnote25.com |
Jemblem
adalah
sebuah makanan gorengan berwarna kecoklatan yang terbuat dari singkong
berbentuk bulat sebesar telur ayam dan di dalamnya berisi gula merah. Jemblem
merupakan salah satu kue jajan pasar yang banyak ditemui di pasar maupun di
warung-warung daerah Jawa.
Jemblem dibuat dari adonan
singkong basah yang diparut atau digiling halus lalu dibentuk bundar seperti
telur ayam dan di dalamnya diisi gula merah, lalu digoreng dengan minyak yang
banyak. Setelah berwarna kecoklatan lalu diangkat dan siap untuk di hidangkan.
0 Comments:
Post a Comment