combro - www.healthnote25.com |
Combro
merupakan makanan gorengan khas dari Jawa Barat atau Sunda. Combro merupakan
salah satu dari banyak makanan Sunda yang dinamai dari singkatan bahan
pembuatnya. Combro merupakan singkatan dari "oncom di jero bro"
(oncom di dalam bro). Combro memang terbuat dari parutan singkong yang dibentuk
bulat atau lonjong dan diisi dengan sambal oncom lalu digoreng.
0 Comments:
Post a Comment