citruk - www.healthnote25.com |
Citruk
merupakan camilan khas dari Tasikmalaya yang sejenis dengan panganan kerupuk.
Citruk terbuat dari tepung kanji dan tepung terigu yang dibentuk bundar pipih
sehingga mirip seperti pecahan uang koin.
Citruk merupakan singkatan
dari kata bahasa Sunda "aCi ngageTRUK" yang artinya tepung kanji yang
agak keras namun renyah.Citruk diracik dengan bumbu-bumbu rempah yang alami dan
memiliki varian rasa gurih dan pedas.
0 Comments:
Post a Comment