 |
| sambal kacang - www.healthnote25.com |
Bumbu
kacang, saus kacang, kuah kacang (jika encer), sambal kacang
(jika ditambahi cabai hingga pedas), atau bumbu pecel adalah semacam saus
berbumbu berbahan kacang tanah goreng yang digiling dan dihaluskan. Bumbu ini
banyak digunakan dalam seni memasak masakan Indonesia, masakan Malaysia,
masakan Thailand, masakan Vietnam, masakan Tionghoa, juga beberapa negara
Afrika. Juga dikenal secara terbatas di Eropa, terutama masakan Belanda dan
Timur Tengah.
0 Comments:
Post a Comment