susu domba - www.healthnote25.com |
Susu
domba ialah susu yang didapatkan dari hewan domba. Susu jenis
ini tidak diminum secara luas oleh masyarakat, tetapi lebih banyak dijadikan keju dan produk susu lainnya.
susu domba - www.healthnote25.com |
Keju yang sangat terkenal dan tercipta dari
susu domba ialah keju feta dari Yunani, roquefort dari Prancis, manchego dari
Spanyol, pecorino dan ricotta dari Italia, dan ġbejna dari Malta. Meski domba
menghasilkan susu dalam jumlah yang jauh lebih sedikit dari sapi, tetapi berisi lebih banyak lemak,
padatan terlarut, dan mineral.
0 Comments:
Post a Comment