puding - www.healthnote25.com |
Puding
ialah
nama untuk berbagai hidangan penutup yang umumnya diciptakan dari
bahan-bahan yang direbus, dikukus, atau dipanggang. Istilah puding juga
digunakan untuk sekian banyak jenis pai
mengandung lemak hewan, daging, atau buah-buahan yang dipanggang.
puding - www.healthnote25.com |
Puding dengan bahan baku
susu (yogurt), tepung maizena, tapioka, atau telur dihidangkan sesudah didinginkan
lebih dulu. Puding seperti ini rasanya
manis dengan perisa coklat, karamel, vanila, atau buah-buahan.
Puding agar-agar diciptakan dengan mencampur agar-agar bareng susu, tepung maizena, atau telur kocok. Puding agar-agar tidak jarang dihidangkan dengan saus yang dinamakan vla. Tepung puding instan mempermudah orang menciptakan puding karena hanya perlu dicampur susu atau air panas.
Puding agar-agar diciptakan dengan mencampur agar-agar bareng susu, tepung maizena, atau telur kocok. Puding agar-agar tidak jarang dihidangkan dengan saus yang dinamakan vla. Tepung puding instan mempermudah orang menciptakan puding karena hanya perlu dicampur susu atau air panas.
puding - www.healthnote25.com |
Di Indonesia terdapat sekian
banyak jenis puding rasa tradisional
yang menggunakan kelapa muda, gula merah, santan, tapai ketan hitam, atau
gabungan daun suji dan daun pandan. Buah-buahan yang digunakan untuk puding
misalnya: jeruk, nanas, sirsak, mangga, atau markisa.
0 Comments:
Post a Comment