Manfaat Jamur Kancing Bagi Kesehatan

manfaat jamur kancing bagi kesehatan - www.healthnote25.com

 Jamur Kancing dikenal pula dengan nama Jamur Champignon atau Jamur Kompos, ialah jenis jamur yang harganya lumayan mahal. Kenaikan harga jamur ini cukuplah sering, dari yang awalnya per kilogramnya Rp50.000-Rp80.000, sekarang sudah Rp80.000-Rp120.000. Namun begitu, minat terhadap jamur ini masih tinggi sekali. Karena memang rasanya lezat.

Jamur Kancing mempunyai ukuran berdiamter selama 4-6 cm. Biasanya orang lebih suka beli yang ukurannya sedang, atau malah kecil-kecil sekali, agar isinya banyak. Jamur ini lebih sesuai dimasak tumis. Namun untuk dibaur sop pun enak.

Budidaya Jamur Kancing seringkali skalanya telah industri, paling tidak home industri atau usaha kecil menengah. Kalau masyarakat awam biasa tidak menanamnya. Yang populer ditanam oleh masyarakat yang bukan petani jamur ialah jenis jamur tiram yang memang gampang budidayanya, melulu dengan melakukan pembelian baglog yang telah ditanam benihnya memang.

Manfaat jamur kancing guna kesehatan tidak sedikit sekali, antara lain dapat meningkatkan nafsu santap dan stamina. Sampai-sampai beredar cerita sejarah, sesungguhnya Raja Fir’aun, raja mesir masa lalu kegemaran sekali santap jamur dan memandang jamur sebagai makanan dewa. 

Memang tidak melulu Fir’aun, tidak sedikit orang yang suka sekali santap jamur. Tersihir dengan kelezatannya. Di bawah ini kami telah menyebutkan sekian banyak  manfaat jamur kancing guna kesehatan:

manfaat jamur kancing bagi kesehatan - www.healthnote25.com

1. Kandungan Asam Folat guna Menambah Jumlah Sel Darah Merah

Kandungan Asam Folat atau yang dikenal sebagai vitamin B9 sesungguhnya paling baik untuk meningkatkan jumlah sel darah merah. Manfaat jamur kancing yang kaya asam folat akan dapat merangsang pembentukan sel darah merah di tubuh anda, sampai-sampai terhindar dari penyakit anemia.

2. Bisa Menurunkan Kolesterol

Jumlah kolesterol yang berlebihan dalam darah dapat menyebabkan seseorang alami penyakit kolesterol. Kolesterol sendiri adalahsebuah lemak tak bosan yang susah dipahami oleh tubuh sampai-sampai selalu mengendap di dalam drainase pembuluh darah. Nah, kamu membutuhkan khasiat Jamur Kancing guna menurunkan kadar kolesterol anda, sebab jamur ini berisi zat flofastin.

3. Bagi Antioksidan

Manfaat Jamur Kancing pun kaya dengan antioksidan yang dapat menghambat oksidasi dari zat-zat yang gampang teroksidasi, sehingga diinginkan vitamin, mineral, dan enzim dalam tubuh dapat bekerja lebih baik dalam proses pembentukan sel maupun antibodi.

4. Menangkap Radikal Bebas

Radikal bebas ialah suatu spesies tak stabil yang selalu berjuang mencari pasangan elektronnya di dalam makromolekul biologi. Spesies ini dirasakan bahaya bakal merusak jaringan sel sehat. Manfaat Jamur Kancing yang dapat menangkal radikal bebas ini dapat mencegah kamu dari kehancuran DNA.

5. Mencegah Kanker

Manfaat Jamur Kancing ternyata juga dapat mencegah kanker sebab kaya dengan selenium. Sebagai misal kanker prostat, dapat dicegah dengan mengonsumsi jamur secara berkala. Di samping itu, kanker lainnya laksana payudara, serviks, kulit, otak, hati, ginjal, dan darah juga dapat dicegah.

6. Dapat Mengecilkan Tumor

Anda yang sedang mengidap tumor dianjurkan tidak sedikit makan jamur kancing sebab jamur ini dapat mengecilkan ukuran tumor anda. Fungsinya dalam menghambat pembentukan sel abnormal dan melancarkan regenerasi sel dapat membuat kamu terhindar dari anema macam tumor buas maupun ringan.

7. Mengatasi Demam dan Flu

Fungsinya sebagai antibakteri dan virus dapat menanggulangi demam dan flu. Jika kamu atau anggota keluarga kamu sedang sakit flu dan demam, tak terdapat salahnya menyarankan memakan jamur kancing ini yang dimasak tumis dengan gabungan sawi pakcoy, paling cocok.

8. Kandungan Kalium dalam Jamur

Mineral Kalium pun ditemukan di dalam jamur ini. Manfaat jamur kancing yang kaya kalium dapat menurunkan desakan darah tinggi dan meminimalisir resiko serangan jantung dan stroke. Sangat sesuai dimakan oleh kamu yang sudah mengindikasikan tanda-tanda terserang sekian banyak  penyakit degeneratif itu.

9. Jamur Kancing Mengontrol Berat Badan

Anda yang sedang menggali makanan yang dapat mengontrol berat badan supaya selalu stabil, jawaban yang tepat atau penyelesaian yang sangat cerdas ternyata ialah dengan memakan jamur kancing. Benar-benar sesuai untuk menyokong program diet anda. Sebab, jenis jamur ini memang tidak banyak sekali berisi lemak.

10. Kaya dengan Air

Air sangat penting untuk menangkal dehidrasi. Di samping itu, air pun menjadi sumber energi. Manfaat jamur kancing yang kaya air sampai 80-90% dapat mencegah kamu dari dehidrasi.