Tekstur dari cumi-cumi yang kenyal dan rasanya
yang gurih menciptakan makanan laut ini menjadi di antara menu kesayangan para
pencinta seafood. Tapi tidak melulu menggugah selera, ternyata cumi-cumi pun
diperkaya dengan kandungan gizi yang lumayan lengkap. Lantas, apa saja guna
cumi-cumi guna kesehatan?
Apa saja guna cumi-cumi guna
kesehatan?
1. Menurunkan kolesterol
berkat kandungan lemak sehatnya
Cumi mentah mempunyai total
kandungan lemak dan kalori yang paling rendah. Setiap 100 gram cumi-cumi melulu
berisi 1,2 gram lemak total, tapi melulu 0,5 gram saja yang adalahlemak jenuh.
Lemak tak jenuh dirasakan
sebagai lemak ‘sehat’ dan urgen untuk dimasukkan sebagai unsur dari pola santap
sehat. Lemak sehat sebagai salah satu guna cumi-cumi ini menolong mengurangi
kolesterol tinggi dengan menambah kolesterol baik (HDL), dan mengawal kesehatan
kardiovaskular (jantung dan pembuluh darah).
manfaat cumi - cumi bagi kesehatan - www.healthnote25.com |
Di samping itu, lemak tak
jenuh bermanfaat sebagai sumber energi yang baik untuk tubuh. Lemak tak bosan
juga menolong tubuh menyerap jenis-jenis vitamin yang larut dalam lemak,
contohnya vitamin A, D, E dan K.
2. Membangun otot sebab
tinggi protein
Cumi-cumi adalahsumber
protein yang baik. Setiap 100 gram cumi-cumi meluangkan 16 gram protein, atau
selama 30 persen dari nilai asupan harian yang diperlukan pria dewasa.
Protein ini diperlukan tubuh dalam membina otot yang sehat, tetapi pun penting guna diet sebab membantu mengontrol nafsu makan. Tubuh memproses protein secara perlahan sampai-sampai perut bakal terasa kenyang lebih lama.
Protein ini diperlukan tubuh dalam membina otot yang sehat, tetapi pun penting guna diet sebab membantu mengontrol nafsu makan. Tubuh memproses protein secara perlahan sampai-sampai perut bakal terasa kenyang lebih lama.
3. Memasok keperluan vitamin
harian tubuh
manfaat cumi - cumi bagi kesehatan - www.healthnote25.com |
Manfaat cumi-cumi lainnya
ialah memasok keperluan vitamin dan mineral harian tubuh. Setiap 100 gram
cumi-cumi berisi sedikitnya 10 mcg vitamin A, 56 mcg vitamin B6, 1,3 mcg
vitamin B12, 4,7 mg vitamin C, dan 1,2 mg vitamin E.
Di samping vitamin-vitamin tersebut, kandungan mineral yang dapat didapatkan antara beda 32 mg kalsium, 680 mcg zat besi, 33 mg magnesium, dan 44 mg sodium masing-masing 100 gram cumi-cumi. Vitamin dan mineral itu memegang peranan urgen dalam pertumbuhan tubuh.
Di samping vitamin-vitamin tersebut, kandungan mineral yang dapat didapatkan antara beda 32 mg kalsium, 680 mcg zat besi, 33 mg magnesium, dan 44 mg sodium masing-masing 100 gram cumi-cumi. Vitamin dan mineral itu memegang peranan urgen dalam pertumbuhan tubuh.
4. Rendah kandungan merkuri
Keamanan pangan laut tidak
jarang kali menjadi kekhawatiran tidak sedikit orang sebab bahaya merkuri yang
bersembunyi di baliknya. Merkuri sudah lama diketahui dapat dominan buruk pada sistem saraf tubuh.
Untungnya, menurut keterangan dari laporan
Badan Perlindungan Lingkungan Amerika Serikat (EPA), kandungan merkuri pada cumi-cumi tergolong rendah dan tidak pada tingkatan yang membahayakan sampai-sampai aman guna dikonsumsi.
Untungnya, menurut keterangan dari laporan
Badan Perlindungan Lingkungan Amerika Serikat (EPA), kandungan merkuri pada cumi-cumi tergolong rendah dan tidak pada tingkatan yang membahayakan sampai-sampai aman guna dikonsumsi.
Tapi tidak boleh juga
terlampau berlebihan santap cumi-cumi
Kandungan nutrisi dalam
cumi-cumi yang terbilang baik bisa pulang menjadi senjata santap tuan untuk
tubuh andai Anda keliru teknik mengolahnya. Cumi-cumi biasanya digoreng tepung
dalam minyak banyak, sampai-sampai akan menciptakan nilai kandungan kalori dan
lemak bertambah menjadi dua kali lipat.
manfaat cumi - cumi bagi kesehatan - www.healthnote25.com |
Padahal, cumi tersebut
sendiri mempunyai kolesterol yang lumayan tinggi (221 mg) yang sudah memenuhi
keperluan kolesterol harian senilai 73 persen. Jika kita berlebihan mengonsumsi
cumi-cumi, urusan bisa dominan pada
tingkat kolesterol Anda.
Kolesterol tinggi dalam darah dapat menambah risiko penyakit jantung. Oleh sebab itu, lebih baik tumis cumi-cumi dengan minyak zaitun, dipanggang, atau sebagai gabungan dalam sop seafood tanpa mesti digoreng.
Kolesterol tinggi dalam darah dapat menambah risiko penyakit jantung. Oleh sebab itu, lebih baik tumis cumi-cumi dengan minyak zaitun, dipanggang, atau sebagai gabungan dalam sop seafood tanpa mesti digoreng.
Orang-orang yang punya
alergi seafood usahakan hindari santap cumi
manfaat cumi - cumi bagi kesehatan - www.healthnote25.com |
Terutama guna Anda yang
punya alergi makanan, sepatutnya lebih berhati-hati dalam mengonsumsi cumi.
Jika Anda menikmati gejala-gejala berikut, segera berhenti santap cumi-cumi
meski cuma sedikit:
- Pusing dan mual
- Lidah gatal-gatal
- Kulit gatal-gatal; hadir ruam dan bintik merah; terasa panas
- Wajah memerah
- Kelelahan
- Pingsan
0 Comments:
Post a Comment