 |
| lada - www.healthnote25.com |
Lada, disebut juga
Merica/Sahang, yang mempunyai nama Latin Piper Albi Linn adalah sebuah tanaman
yang kaya akan kandungan kimia, seperti minyak lada, minyak lemak, juga pati.
Lada bersifat sedikit pahit, pedas, hangat,
dan antipiretik. Tanaman ini sudah mulai ditemukan dan dikenal sejak puluhan
abad yang lalu. Pada umumnya orang-orang hanya mengenal lada putih dan lada
hitam yang mana sering dimanfaatkan sebagai bumbu dapur.
Tanaman ini merupakan salah satu komoditas
perdagangan dunia dan lebih dari 80% hasil lada Indonesia diekspor ke negara
luar. Selain itu, lada mempunyai sebutan The King of Spice (Raja Rempah-Rempah)
yang mana kebutuhan lada di dunia tahun 2000 mencapai 280.000 ton.
 |
| lada - www.healthnote25.com |
Lada adalah salah satu
tanaman yang berkembang biak dengan biji, namun banyak para petani lebih
memilih melakukan penyetekkan untuk mengembangkannya. Mereka memotong batangnya
kira-kira dengan panjang 0,25-0,5 meter.
sumber
0 Comments:
Post a Comment