 |
| kacang sihobuk - www.healthnote25.com |
Kacang
Sihobuk adalah makanan ringan/jajanan khas Batak yang berasal
dari Desa Sihobuk, Tarutung, Tapanuli Utara.
Nama Sihobuk adalah nama
merk dagang yang diambil dari nama desa Sihobuk menjadi merk, tidak terlalu
berbeda dengan kacang lain, namun kacang tersebut telah dipilih dan dipilah
untuk dijual. Kacang sihobuk telah menjadi oleh-oleh terkenal, bahkan sampai ke
luar negeri.
Kacang sihobuk tersebut
(tanpa dikuliti) dimasak di kuali besar yang telah diisi dengan pasir, diaduk
atau digongseng supaya kacang masak, dan garing secara merata.
0 Comments:
Post a Comment