Monday, May 21, 2018

Halva




halva,www.healthnote25.com
halva - www.healthnote25.com



Halva adalah sebuah kue yang dimasak kemudian  dipanggang. Kue yang populer di Timur Tengah dan Asia Selatan ini menjadi sajian ketika Idul Fitri. Halva diciptakan dari adonan kacang, tepung semolina, tepung beras, dan tepung maizena.

 Yang sangat terkenal ialah Halva yang tercipta dari tepung semolina. Bahan beda yang ditambahkan ialah gula, mentega, kismis, kurma, dan kacang pistachio. Halva mempunyai rasa yang paling manis dengan tekstur renyah legit.

Halva pun terbuat dari bahan lainnya, termasuk  biji bunga matahari, kacang-kacangan, lentil dan sayuran, laksana wortel, labu, ubi jalar dan sebagainya.

0 Comments: