 |
| kornet - www.healthnote25.com |
Daging
kornet (bahasa Inggris: corned beef adalah daging sapi yang
diawetkan dalam air garam dan kemudian dimasak dengan cara direbus. Biasanya
digunakan potongan daging yang mengandung serat memanjang, seperti brisket.
Nama "corned beef" berasal dari garam kasar yang digunakan. Corn
artinya butiran, yaitu butiran garam.
0 Comments:
Post a Comment