Celimpungan
adalah
makanan yang berasal dari Sumatera Selatan. Bahan dasar celimpungan adalah
adonan sagu dan ikan seperti halnya empek-empek yang juga berasal dari Sumatera
Selatan.
Perbedaan di antara keduanya terletak pada bentuk dan kuahnya. Celimpungan berbentuk bulat dengan diameter 10 cm dan tipis (pipih). Kuahnya terbuat dari santan dan racikan bumbu-bumbu lainnya. Celimpungan dimakan bersama sambal gorengnya.
Perbedaan di antara keduanya terletak pada bentuk dan kuahnya. Celimpungan berbentuk bulat dengan diameter 10 cm dan tipis (pipih). Kuahnya terbuat dari santan dan racikan bumbu-bumbu lainnya. Celimpungan dimakan bersama sambal gorengnya.
sumber
0 Comments:
Post a Comment