manfaat daun ketumbai bagi kesehatan - www.healthnote25.com |
Daun ketumbar memang masih
kalah pamornya jika dibandingkan dengan biji ketumbarnya. Hampir semua masakan
baik itu mulai dari sayur, gorengan, dan segala macamnya hampir semuanya
menggunakan ketumbar. Akan tetapi daun ketumbar itu sendiri justru memiliki
banyak manfaat untuk kesehatan tubuh dan juga mengobati penyakit.
manfaat daun ketumbar bagi kesehatan - www.healthnote25.com |
Jika dilihat dari bentuknya
daun ketumbar ini hampir sangat mirip dengan daun seledri, akan tetapi ada
beberapa bagian yang membedakannya. Salah satu perbedaannya adalah daun
ketumbar sedikit lebih bulat jika dibandingkan dengan daun seledri. Selain itu dari
kandungan yang ada di dalamnya pun juga sudah pasti sangat berbeda.
Kandungan daun ketumbar :
- · Beberapa vitamin ; vitamin A, vitamin B1, vitamin C
- · Lemak
- · Karbohidrat
- · Protein
- · Fosfor
- · Kalsium
- · Sabinene
- · Linallol
- · Asam caffeic
- · Ferulic
Dan masih banyak lagi
Dan ternyata daun ketumbar
memiliki kandungan vitamin yang cukup banyak dan hampir sama dimiliki oleh
beberap buah. Jadi sungguh tidak heran jika daun ini akhirnya dibuat sebagai
obat herbal untuk menyembuhkan beberapa penyakit. Mulai dari penyakit yang
ringan hingga penyakit berat. Dan berikut ini cara mengolah daun yang kaya akan
manfaat agar bisa dijadikan obat herbal.
Cara
membuat obat dari daun ketumbar dengan merebus ;
Ambil beberapa daun ketumbar
serta batangnya yang masih segar dan jangan memilih yang masih layu atau sudah
berwarna kecoklatan
Lalu kamu cuci daun tersebut
agar terbebas dari pupuk kimia atau pupuk kompos
Selanjutnya kamu tuangkan
air 1 hingga 3 gelas ke dalam panci pemanas
Dan juga masukkan daun yang
sudah kamu cuci bersih
Diamkan hingga air
benar-benar mendidih dan hanya menyisakan air satu gelas saja
Lalu saring dan ambil airnya
saja dan tuangkan ke dalam gelas
Kamu bisa memberikannya
campuran seperti gula batu atau madu muri sedikit saja, agar semakin enak kamu
meminumnya
Kamu bisa mengkonsumsinya 1
hingga 3 kali dalam sehari tergantung pada penyakit atau kegunaannya
Cara lainnya kamu bisa
membuatnya dengan sedikit berbeda, dan membiarkan daun ketumbar sedikit lebih
mentah. Dan sisi positifnya menggunakan cara yang kedua atau dengan menyeduhnya
adalah tidak menghilangkan kandungan atau nutrisi yang ada di dalamnya.
Cara
membuat obat dari daun ketumbar dengan menyeduh ;
Ambil beberapa daun ketumbar
yang masih segar secukupnya untuk satu gelas
Lalu kamu cuci hingga
benar-benar bersih dan tidak ada lagi sisa kotoran di daunnya
Selanjutnya kamu iris
kecil-kecil dan masukkan ke dalam gelas
Lalu ambil air yang
benar-benar panas dan masukkan ke dalam gelas yang sudah berisi daun ketumbar
Lalu diamkan hingga air
berubah warna menjadi kehijauan dan semakin hangat untuk diminum
Kamu bisa meminumnya secara
langsung tanpa campuran bahan lainnya, atau bisa kamu campuri dengan madu murni
atau menggunakan gula batu
Jika dilihat memang lebih
baik dengan memakai cara yang kedua karena dengan menyeduh nutrisi yang ada di
dalam daun ketumbar tidak menguap atau hilang. Dan kamu juga bisa meminumnya
sehari sekali untuk menyembuhkan beberapa penyakit. Dan berikut ini macam-macam
penyakit yang bisa disembuhkan dengan mengkonsumsi ekstrak dari daun ketumbar.
1.
Mencegah kanker
Daun ketumbar memiliki sifat
antibiotik dan antioksidan alami, dan kandungan yang ada di dalamnya mampu
mencegah timbulnya sel kanker di dalam tubuh. Jadi dengan meminumnya secara
teratur maka sangat memungkinkan akan terhindar dari kanker. Mulai dari kanker
payudara hingga kanker-kanker lainnya.
2.
Sebagai antibiotik
Tidak diragukan lagi bahwa
daun ketumbar memang memiliki sifat antibiotik secara alami. Jadi dengan mengkonsumsinya
dan menjadikannya sebagai minuman keseharian maka akan membunuh baik itu
bakteri maupun virus yang ada di dalam tubuh kita.
3.
Sebagai antimikroba
Selain antibiotik atau
antioksidan, daun ketumbar juga memiliki kandungan minyak atsiri. Dan fungsinya
adalah sebagai antimikroba atau membunuh sel-sel bakteri yang hidup di dalam
tubuh kita. Karena jika dibiarkan bisa menimbulkan berbagai infeksi, seperti
infeksi jamur.
4.
Menyehatkan kulit
Untuk mengolah daun ketumbar
agar menjadi obat herbal tidak hanya dalam bentuk minuman saja, akan tetapi
juga bisa kamu gunakan sebagai lulur atau masker. Caranya hanya dengan menumbuk
daunnya hingga benar-benar lembut, dan berikan sedikit air saja lalu tinggal
kamu balurkan ke semua bagian kulit, mulai dari kaki hingga wajah.
5.
Mengobati jerawat
Kandungan seperti
antioksidan, antibiotik, dan juga sebagai anti jamur maka sudah pasti masker
wajah yang terbuat dari daun ketumbar bisa menghilangkan jerawat di wajah.
Caranya tinggal kamu haluskan daunnya dan kamu beri sedikit air lalu oleskan ke
seluruh wajah kamu terutama pada bagian yang berjerawat. Gunakan setidaknya 3
kali dalam seminggu agar jerawat kamu mulai kering.
6.
Mengobati peradangan kulit
Peradangan pada kulit bisa
disebabkan oleh berbagai macam hal seperti memar atau lebam. Kandungan minyak
atsiri yang ada di dalam daun ini sangat mampu meredam rasa sakit dan juga
mengempeskan. Cara tinggal kamu tumbuk hingga lembut lalu balurkan ke bagian
kulit kamu yang meradang. Ulangi beberapa kali dalam sehari agar rasa sakitnya
cepat hilang.
7.
Mengobati jamur kulit
Minyak atsiri yang ada di
dalam daun ketumbar yang memiliki sifat seperti antimikroba akan mengobati
beragai macam jamur pada kulit. Misalnya seperti penyakit kulit panu, kadas,
kurap, hingga eksim juga bisa disembuhkan. Tinggal kamu lembutkan saja daun
ketumbar lalu oleskan pada bagian kulit kamu yang terkena jamur, dan ulangi
beberapa kali dalam sehari.
8.
Mengobati anemia
Dengan meminum esktrak dari
daun ketumbar secara rutin setiap harinya maka akan menyembuhkan penyakit
anemia. Zat besi yang ada di dalam daun ini mampu mengatasi berbagai masalah
seperti sesak nafas, kelelahan, dan kurangnya fungsi kognitif. Jadi dengan
tercukupinya zat besi yang dibutuhkan oleh tubuh maka akan menguatkan organ
tubuh dan juga akan memberikan energi.
9.
Menurunkan kolesterol
Kadar kolesterol yang ada di
dalam tubuh dapat dikurangi jika tubuh kita memiliki zat asam yang cukup.
Dengan meminum air rebusan atau jus daun ketumbar yang memiliki kandungan zat
asam, seperti asam palmitat, asam stearat, asam karbonat, dan asam linoleat.
Maka akan menurunkan kadar kolesterol yang terlalu tinggi.
10.
Menurunkan tekanan darah tinggi
Tekanan darah tinggi bisa
mengakibatkan serangan jantung dan juga stroke. Dengan mengkonsumsi daun
ketumbar yang sudah diolah menjadi ramuan herbal maka akan menurunkan tekanan
darah tinggi. Setidaknya meminum sekali dalam sehari, dan bisa juga kamu
jadikan sebagai terapi setiap harinya.
11.
Mengobati diare
Beberapa penyebab timbulnya
penyakit diare adalah adanya mikroba dan juga jamur di dalam sistem pencernaan.
Sifat dasar dari daun ketumbar yang anti mikroba dan juga anti jamur, maka akan
segera menyembuhkan penyakit ini. Sistem kerjanya akan menekan rasa mual dan
juga mengatasi masalah pencernaan.
12.
Menyehatkan fungsi hati
Daun ketumbar memiliki
kandungan minyak esensial seperti borneol dan linalool dan zat-zat seperti
inilah yang akan kembali menyehatkan fungsi hati.
13.
Mengatasi masalah pencernaan
Tidak hanya untuk penyakit
diare saja, akan tetapi seperti penyakit lambung, kandungan asam lambung yang
terlalu tinggi, dan juga masalah pencernaan akan mampu diatasi hanya dengan
meminum air rebusan atau jus dari daun ketumbar.
14.
Detoksifikasi alami
Tidak hanya mampu
menyehatkan fungsi hati dan mengeluarkan racun yang ada di hati karena efek
dari makanan dan lain-lain. Tapi daun ketumbar juga bisa mengeluarkan racun
dari tubuh atau berfungsi sebagai detoksifikasi secara alami.
15.
Menyehatkan tulang
Kandungan dari daun ketumbar
yang tinggi akan zat besi akan berdampak positif untuk kesehatan tulang. Dan
tidak hanya pada orang dewasa yang sudah berumur 50 tahun an ke atas saja, akan
tetapi juga membantu pertumbuhan tulang pada anak-anak
16.
Mengobati sariawan
Tidak hanya kandungan
vitamin C saja yang bisa mengobati sariawan. Akan tetapi kandungan seperti
minyak atsiri yang ada di dalam daun ketumbar juga berfungsi sebagai antiseptik
yang sangat mujarab. Kamu bisa menggunakannya hanya untuk berkumur pada malam
hari atau bisa juga di pagi hari untuk menyembuhkan sariawan.
17.
Menyehatkan mata
Jadi tidak hanya sayuran
seperti wortel saja yang kaya akan vitamin A, tapi daun ketumbar juga memiliki
kandungan vitamin A yang cukup tinggi. Dengan meminumnya sehari sekali saja
sudah bisa membuat mata kamu terlihat lebih cerah. Dan juga mampu meningkatkan
daya penglihatan.
18.
Mengobati diabetes
Manfaat dari mengkonsumsi
daun ketumbar salah satunya adalah akan merangsang kelenjar endokrin. Dengan
demikian maka akan meningkatkan insulin yang ada di dalam darah yang pada
akhirnya akan menyerap gula yang ada di dalam darah. Jadi dengan
mengkonsumsinya secara teratur maka akan menurunkan gula yang ada di dalam
darah.
19.
Menyehatkan fungsi ginjal
Tidak hanya untuk
menyehatkan fungsi hati saja, akan tetapi efek dari mengkonsumsi daun ketumbar
juga akan menyehatkan ginjal. Dan penyakit seperti infeksi atau batu ginjal
akan bisa disembuhkan dengan mengkonsumsi ekstrak daun ini. Kandungan yang ada di
dalamnya akan menghancurkan batu ginjal dan juga memperlancar buang air kecil.
20.
Mengobati insomnia
Daun ketumbar memiliki sifat
yang sangat menenangkan ketika dikonsumsi. Hal ini karena daun tersebut
memiliki kandungan fitonutrien yang fungsinya akan membantu untuk
menyeimbangkan kimia yang ada di dalam tubuh.
21.
Mengatasi rasa sakit menstruasi
Tidak sedikit wanita yang
selalu mengalami rasa sakit ketika sedang menstruasi. Dengan mengkonsumsi air
rebusan atau jus daun ketumbar maka akan mengurangi rasa sakit ketika
menstruasi. Dan sebaiknya diminum ketika sebelum menstruasi atau disaat
menstruasi.
22.
Mengatur siklus menstruasi
Salah satu keunikan dari
daun ketumbar adalah mampu mengatur siklus menstruasi yang terkadang sangat
tidak teratur. Hal ini karena efek dari daun tersebut akan memberikan stimulus
pada kelenjar endokrin yang akan memperlancar menstruasi lebih teratur.
23.
Melancarkan peredaran darah
Salah satu penyebab dari
serangan jantung atau sakit pada jantung adalah tidak lancarnya peredaran
darah. Setidaknya meminum 1 kali dalam sehari akan membuat peredaran darah yang
ada di dalam tubuh menjadi lancar, dan juga akan mencegah terjadinya
penggumpalan darah atau bahkan serangan jantung.
24.
Mengatasi rasa cemas
Daun ketumbar memiliki aroma
yang cukup khas dan kandungannya juga bersifat sangat menenangkan. Jadi hanya
meminum air rebusan atau jus dari daun ketumbar akan membantu mengurangi rasa
cemas hingga stres karena berbagai hal.
25.
Mencegah osteoporosis
Salah satu zat yang dimiki
oleh daun ketumbar adalah zat besi dan zat besi ini yang membantu menyehatkan
tulang. Jadi tidak hanya untuk pertumbuhan tulang pada anak-anak sajawa, tapi
pada orang dewasa juga sangat bagus untuk menjaga kesehatan tulang agar terhindar
dari pengeroposan tulang.
26.
Mencegah penyakit Alzheimer
Alzheimer adalah salah satu
gangguan atau kelainan pada otak dan ada sebagian sel-sel saraf di otak
tersebut mati, atau biasa disebut sebagai demensia atau pikun. Dengan
mengkonsumsi air rebusan atau membuatnya menjadi jus daun ketumbar maka akan
mencegah penyakit ini. Setidaknya ada pencegahan di awal dengan mengkonsumsinya
sekali dalam sehari.
27.
Mengobati rematik
Rasa sakit yang disertai
peradangan pada tulang yang biasanya di bagian persendian ini mampu kamu obati
dengan daun ketumbar. Kandungan zat besi akan membantu menyehatkan kembali
fungsi tulang terutama pada bagian persendian.
sumber
0 Comments:
Post a Comment