soto ayam - www.healthnote25.com |
Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang
berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini
dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak
ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura.
Selain ayam bahan yang digunakan juga
meliputi telur rebus, irisan kentang, daun seledri, serta bawang goreng.
Terkadang soto juga disajikan dengan lontong atau nasi putih. Selain itu soto
ayam juga sering dihidangkan dengan sambal, kerupuk dan koya (campuran tumbukan
kerupuk dengan bawang putih).
Jenis-jenis Soto Ayam
- Soto Ayam Kampung
- Soto Ayam Koya
- Soto Kudus (ayam)
0 Comments:
Post a Comment